Hola che...
Bueno antes que nada felicidades por la motivacion...
Te dire que no es imposible aprender usando el internet solamente como medio...
Si te fijas en el foro principal hay un link que dice PARA LOS QUE QUIERAN SER CCNA... alli podes encontrar data que te servira en tu formacion de redes...
Particularmente te digo que io me inicie con esos mismos curriculos de cisco...
Y ahora tengo un CCNP y un MCSA de microsoft en Intraestructura...
El conocimiento en IT es muy variado, y especializarse en todas las ramas es muy dificil por no decirte imposible...
Ahora bien , con respecto a los manuales que he creado en Academia de redes, te puedo decir,que pase varias horas intentando hacerlos lo mas legibles posibles y comprensibles.
Alli hay procesos basicos como configuraciones de adaptadores de red, compartir archivos, asignar permisos explicados paso a paso como a mi me hubiera gustado aprenderlo
Te invito a que te des una vuelta y los revisas
Cualquier duda ya sabes
Saludos
PD: Por cierto, vi el post de "Tu primer trabajo en redes

" menudo lio che jejeje
Comienza buscando la documentacion del equipo, la mayoria son configurables via web y de alli no es gran cosa...
Del lado del usuario, solamente necesitas el cliente del equipo de vpns y pues pa arriba...
Intenta con configuraciones basicas, ya despues podes establecer autenticacion o encripcion, mi consejo
Saludos