Lo más seguro es que tu hija halla borrado solo los accesos directos de los programas..
Entra a MI PC, disco local C:\ y entra en la carpeta "Archivos de PRograma" hay veras todos tus programas y a los que quieras que aparezcan en el escritorio, solo entra y busca en ejecutable, hazle boton derecho y pon "enviar a Escritorio acceso directo"..
Por ejemplo el NOD esta en la carpeta:
Disco Local / Archivos de Programa / Eset / Nod32...
un saludo y espero haberte ayudado...
Cualquier cosa posteas.